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那須 KANEL BREAD

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ちょっと前ですが
那須のKANELBREADに行ってきました。

前々から気になっていたので、念願の!

黒磯駅のまんまえにありました。
店構えからして好みなん感じだし、
のぞいてみれば
一番いいところにハード系がずらり
良い眺め、かっこいいなあ

平日でしたが、地元っぽいのお客さんや
遠くから来た方なんかでにぎわう様子

基本、国産小麦で自家製酵母も使用
ものによっては酵母を数種組み合わせたりして作っているようで。

ルヴァンやイチジクとクルミのパン
ブリオッシュ生地をアレンジしたようなスイートなパンを購入。

フランスの小さな村で作られている自然素材、無添加のワインも気になったけど
今回はちょっと我慢。

パンの味はもちろん好みなもので、
酸味も少なく食べやすい

那須方面に来たらまたぜひ寄りたいお店です。


KANELBREAD
栃木県那須塩原市本町5-2
0287-74-6825
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