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小腹用に オートミールたっぷりクッキー


やっぱりねえ、家でだらだらしてると
食べることに頭がいってしまうんですよ

冬って季節は不健康を呼ぶもんだ
寒くて散歩もちょっとしかできないし

そんな自分の為にオートミールと
ドライフルーツをたっぷり入れたクッキー

せめて素材はヘルシーなものをこころがけてます


<オートミールクッキー>

小麦粉70g
オートミール60g
レーズン30g
菜種油大さじ2
豆乳大さじ1
てんさい糖大さじ2
塩ひとつまみ


粉とオートミールてんさい糖、塩を合わせたところに
油をいれ馴染むように混ぜ
豆乳、レーズンも加え生地をまとめて
好きな大きさに丸めたら
170℃のオーブンで15分焼く

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