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すごい納豆発見!

直売所で発見したわらつと納豆
たま~に見かけるんだけど、だいたいしっかりパッケージされていて
ある程度大きい会社のもので、値段もお高い
 
で、今回見つけたのはいかにも個人で作っていそうな
本当のわらつと納豆。
味に自信があるのか、POPには「塩でお召し上がり下さい」とのこと。
 
どんなのか楽しみ~と家族で囲んでオープン

ふわ~っといかにも納豆な香り
そのまま食べてもおいしくて、発酵した独特の香りと豆の味もしっかり

この日は山芋とねぎを添えて、お塩でいただきました
ご飯は舞茸で炊き込みご飯作ってたから、ご飯にはかけずにそのままずるずると
旦那はいつも納豆はそのままは食べたくない人なんだけど
これはうまいと言ってふたりでずるずる
 
たっぷり入ってるからあとはどんな風に食べようか
 
 
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