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お気に入りの昼食


ごぼうも柔らかい新ごぼうの時季。
うちの旦那が好きなので最近はよくきんぴらごぼう。

そしてこのきんぴらの残りを利用して簡単ランチ。
きんぴらとうちに常備している干し大根の醤油漬けを刻んで
ささっと炒めてきんぴら玄米ご飯。

泣かない間に作れるし、栄養も摂れるしで大満足。
チェアにのせてゆらゆら
姫のご機嫌をとりながらの最近の昼食です。

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